Энтузиаст аквакультуры при поддержке Правительства Карелии в Янишполе продолжается реконструкцию зданий бывшей птицефабрики.
🔹
Карельский форелевод Николай Федоренко продолжает работу над проектом по созданию рыбоводного кластера в Кондопожском районе.
Год назад в одном из зданий бывшей Сунской птицефабрики в Янишполе предприниматель организовал мальковые цеха. В настоящее время также осуществляется реконструкция других помещений – из 25 приобретённых зданий ремонтные работы завершены в 8.
Фото: Министерство сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Во время рабочей поездки в Кондопожский район глава Карелии посетил цеха, где созданы условия для инкубации икры, а также выведения и выращивания мальков форели. На производстве трудятся 20 специалистов, среди которых есть и местные жители.
«Сегодня мы видим реальное развитие производства. Направление очень перспективное. В прошлые годы мы развивались сегментарно: в Карелии было только производство форели. Икру, мальков, маточное стадо — все это приходилось везти из-за рубежа. Сейчас, в условиях санкций, мы занялись тем, чем должны были заняться раньше, – выращиваем мальков. Пошли по пути установок закрытого типа. Это экологично. Теперь самое важное — двигаться дальше и создавать свое маточное стадо. Поддерживаем, помогаем с закупкой оборудования. Скоро будут и собственные корма. Конечным итогом этой работы станет создание полного цикла выращивания рыбы, независимого от импортных поставок», – рассказал Артур Парфенчиков.
Первая партия молоди форели уже была отправлена на доращивание.
Николай Федоренко сообщил, что новые установки закрытого типа могут быть применены и для других видов рыб, таких как осетр или сиг. «Сначала мы использовали зарубежные технологии, выбирая наиболее подходящие решения. Теперь мы разрабатываем собственные. Постепенно будем оснащать другие цеха для выращивания мальков. Также планируем создать селекционный центр, где будем разводить форель, адаптированную к нашим условиям», – отметил он.
Кроме разведения мальков, в помещениях бывшей птицефабрики организовано вспомогательное производство. В отдельных цехах изготавливают деревянные поддоны для транспортировки рыбы и плетут сети.
Фото: Министерство сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Использованные в производстве сети передаются волонтерам для создания маскировки, которая отправляется на фронт для нужд бойцов.
Источник и фото: Министерство сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия в социальной сети ВК.
Источник: agroxxi.ru
