Область продолжает удерживать первое место в стране по производству овощей в закрытых теплицах с круглогодичным циклом выращивания.
По оперативным данным в четырех тепличных комплексах в январе 2025 года собрано 14 тыс. тонн огурцов, томатов и салатов. Лидируют томаты: их выращено 8300 тонн. Огурцов получено 5450 тонн, салатов – 250 тонн. Тепличный комплекс в Елецком районе раньше специализировался только на огурцах и салатах. Теперь там еще выращивают и сливовидные томаты. В теплицах Данковского, Хлевенского и Усманского районов собирают томаты черри коктейльные, сливовидные, круглые крупно- и среднеплодные.
«В Липецкой области тепличные овощи выращивают в тепличных комплексах 4-го и 5-го поколения. В них с 1 квадратного метра можно собрать продукции почти в 2 раза больше, чем в обычных теплицах. Благодаря этому регион уже несколько лет становится лидером по производству овощей закрытого грунта», — подчеркнула министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.